De små fagbøger
Fremtidens mad
Af Ina Fischer Andersen

Forlaget skriver: Hvad skal vi spise i fremtiden? Det kan du læse om i denne bog og det er ret vildt! Forskerne er allerede i gang med at lave mad ud af luft. De laver også kød uden at slagte et dyr. Og de bruger en 3D-printer til at lave sund mad. Der skal være mad til alle, og det, vi spiser, skal være godt for klima, miljø og den vilde natur.